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回顧2021年,要說在快手短視頻推廣領域,能快(kuai)速起(qi)量、門檻低、漲粉快(kuai)、還擁(yong)有良好(hao)的(de)變現(xian)能力的(de)賬(zhang)號,非美(mei)食類莫屬了。
美食(shi)類(lei)視頻能有如此優秀的表現,主要(yao)有兩個原因。
首先,疫(yi)情爆(bao)發后,很多(duo)人宅在家(jia)(jia)里(li)不能(neng)出門,于是在廚房大顯身手,出現(xian)了(le)大量(liang)的家(jia)(jia)常菜(cai)教程視頻(pin),引起(qi)眾多(duo)網友爭相學習(xi)模(mo)仿(fang)。
其次,美食類的(de)賬號變現能力強,無論是(shi)櫥窗(chuang)帶(dai)貨、直播(bo)帶(dai)貨、品牌植入,還是(shi)做線(xian)下(xia)引流,都(dou)有很大(da)的(de)空間。
一年來,美食賽道孕育了一大批粉絲超過千萬的美食達人,其中包括美食教程、地方特色美食、探店、試吃測評、美食劇情等等,都表現出很強的漲粉勢頭。今天的文章,我們就和大家一起來看看快手推廣平臺的美食(shi)類賬號,如何精細化(hua)制作(zuo)?如何持續漲粉?如何快速(su)變現?美食(shi)賽道的新藍海在哪里?
一、如何精細化制作?——創造獨一無二的風格。
不管你(ni)創作的是什么(me)類型,當(dang)你(ni)的賬號擁有獨特的氣質(zhi)時,你(ni)就(jiu)有了抓住(zhu)用戶注意力的關鍵(jian)武(wu)器,你(ni)的風格可以從(cong)幾個因素中進(jin)行選擇。比如場(chang)景(jing)選擇。
第一個(ge)場景(jing)可(ke)以極(ji)大地決定一個(ge)賬(zhang)戶的(de)基調(diao)。場景(jing)的(de)選擇可(ke)以是(shi)安靜(jing)優雅的(de)鄉村和山脈,熱鬧的(de)城市街(jie)(jie)道,充滿火焰的(de)街(jie)(jie)角小店(dian),窗戶明亮的(de)廚房,甚至(zhi)可(ke)以讓用戶沉浸在場景(jing)中。
第二(er)個(ge)(ge)是(shi)人(ren)設(she),無論是(shi)恩愛的(de)(de)小(xiao)夫(fu)妻、可(ke)愛的(de)(de)老(lao)夫(fu)妻、獨居的(de)(de)精致(zhi)白領(ling)、淳樸大方的(de)(de)男人(ren),還是(shi)勤勞(lao)的(de)(de)鄉(xiang)下女(nv)人(ren),都(dou)可(ke)以(yi)為您(nin)的(de)(de)帳戶帶來生動(dong)的(de)(de)回憶。可(ke)以(yi)從多個(ge)(ge)維度入手,比如(ru)外貌標簽、語(yu)言標簽、個(ge)(ge)性標簽、身份標簽等,打造亮點。
我們可(ke)以在呈現格(ge)式上做文章。包括畫面(mian)的色調、鏡頭、音樂、結(jie)合聲音和視(shi)覺效果、控制視(shi)頻節(jie)奏、結(jie)合當下熱(re)點等等。
當(dang)然,美食選擇可以越(yue)來越(yue)“專業化”和“精致(zhi)化”。比(bi)如(ru),有(you)的(de)(de)擅(shan)長做(zuo)家(jia)常(chang)菜(cai),有(you)的(de)(de)會做(zuo)甜點和零食,有(you)的(de)(de)擅(shan)長低(di)熱(re)量低(di)糖的(de)(de)輕食等(deng)等(deng)。賽道分的(de)(de)越(yue)細,粉絲越(yue)精準,粘性(xing)就越(yue)高。
二、如何持續漲粉?——拆解上百個賬號后發現,這8種美食視頻最受歡迎。
1. 探(tan)店:@特**啦(la)啦(la)(1163W)@MR-*冰(2147W)
探店的(de)內(nei)容一直都(dou)是比較火(huo)爆的(de)美食路線(xian),但(dan)在(zai)過(guo)去的(de)一年里,我們(men)發現人設突(tu)出(chu)、陪伴感強的(de)賬(zhang)號越來越受(shou)觀眾喜歡。特**啦啦發布的(de)視(shi)頻(pin)充(chong)滿了煙(yan)火(huo)氣,穿梭(suo)于各個城市(shi)的(de)大(da)街(jie)小(xiao)巷尋(xun)找美食,短時間內(nei)晉升為(wei)頂級美食博主(zhu)。MR-白*以(yi)(yi)“粉(fen)絲(si)好(hao)奇餐廳(ting)打卡(ka)挑戰”主(zhu)題的(de)視(shi)頻(pin)為(wei)核心,滿足網友(you)的(de)好(hao)奇心,點(dian)贊也都(dou)在(zai)百萬以(yi)(yi)上。
2. 美食(shi)教程:@肥**的日(ri)常(1921W)@噗**嘰(1657W)
在眾多美(mei)食教程博(bo)主中,肥**的(de)(de)日常和噗(pu)**嘰是擁有過(guo)千(qian)萬粉(fen)(fen)絲(si)的(de)(de)兩大主播(bo)。加(jia)入快手以來,憑借出色的(de)(de)漲粉(fen)(fen)速度(du)和漲粉(fen)(fen)能力,穩居教程類博(bo)主榜(bang)首。其受歡迎的(de)(de)秘訣在于其簡潔明了(le)的(de)(de)視(shi)頻風(feng)(feng)格、舒適的(de)(de)視(shi)頻、干凈的(de)(de)食物制作(zuo)(zuo)方法,整體造型和諧有趣,深受網友喜愛(ai)。另(ling)外精(jing)美(mei)的(de)(de)餐具和制作(zuo)(zuo)風(feng)(feng)格讓網友們羨慕不已,視(shi)頻溫暖、浪漫、治愈,吸(xi)引了(le)大量(liang)粉(fen)(fen)絲(si)的(de)(de)關注。讓人感受到(dao)了(le)“囿于廚房與愛(ai)”的(de)(de)滿(man)滿(man)溫情。
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